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哥本哈根NOMA餐厅
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英文名称:Copenhagen NOMA Restaurant 工程内容:实景照片 位置:丹麦 设计公司:BIG Noma餐厅自开业以来便引领着美食与创意的潮流,曾四次被提名为全世界最好的50家餐厅之一。去年,Noma关闭了其位于16世纪港口仓库内的14年老店。经过三年多的设计与规划,Noma与BIG合作打造的新餐厅已于今年二月正式开放。新餐厅坐落在Christiania区的两个湖泊之间,其所在场地原先是一个军用的仓库,曾被用作丹麦皇家军队的矿井。餐厅被构思为一个温馨的花园式村庄,客人们将在此获得全新的美食体验。Noma餐厅的首席
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BIG新作|米其林庭院餐厅NOMA 2.0,11个主题空间成美食最佳享用地
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新 Noma 位于 Christiania 社区内两个湖之间,它建在一个受保护的前军事仓库的旧址,该仓库曾被用于为丹麦皇家海军储存地雷。这里被想象为一个亲密的烹饪花园村庄,欢迎客人体验 Noma 这份将重新定义未来餐饮业的菜单和哲学。 总平面图 设计的核心思想是分解餐厅的各个功能,并将它们组织成一系列独立又相互连接的建筑。总共有11个空间,每个空间都是根据他们的具体需求量身定制的,使用最适合他们功能的最好的材料建造而成,它们紧密地聚集在餐厅的心脏周围,让厨师们可以感知到这一切。 功能分区 餐厅体验的每一部分
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Noma 餐厅
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关键词: 休闲娱乐类装修
Copenhagen
Noma Restaurant 设计方:Space Copenhagen 位置:丹麦 哥本哈根 分类:休闲娱乐类装修 内容:实景照片 图片:10张 设计师用温和的黑灰色调取代了原来的棕色调,并且把桌椅换成了他们为家具品牌stellar works设计的 the ren collection系列。之前有皮毛椅罩罩在椅背上,设计师又为新增的椅子加上了一些。设计师Peter Bundgaard Rützou 和Signe Bindslev Henriksen说:我们认为保留餐厅简单质朴的感觉同时平衡这种朴素和细节上的优雅精致非
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NOMA 佳肴实验馆
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NOMA Lab 设计方:GXN (Innovation Unit of 3XN) 位置:丹麦 哥本哈根 竣工:2012年 分类:办公空间装修 内容:实景照片 图片:19张 摄影师:Adam Mørk 面积:200 平米 这是NOMA 餐厅专门为厨师们准备的钻研新款佳肴的地点,厨师们可以在这里尽情展示自己的创造力和想象力。这个实验馆是由原先的会议室改建而成的,室内装饰风格精致,富有创意,呼应了餐厅在菜肴上的创新。实验馆里有四个中央多功能储藏柜,每个都由超过500个多功能木制储藏间组成。
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一起设计的十七宗「最」
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01. 最受瞩目的住宅设计 国会山住宅 这是扎哈生前设计过的唯一私宅,是为了安缦集团的主席Vladislav Doronin 所做的设计。 凭借着其类似太空飞船的外形以及前卫的室内设计造型,它成为了去年最受瞩目的住宅项目。 点击阅读:一栋别墅将近10亿!扎哈生前为安缦老板设计的房子,像一个太空飞船! 02. 最奢华别墅 洛杉矶 822 Sarbonne Rd. | Bel Air 这栋房子位于美国洛杉矶,始建于 1964 年,现在重新装修后再次进入交易市场,售价约合人民币 6 亿。
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东京融合日式及斯堪美学的Inua餐厅
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关键词: 融合日式及斯堪美学的Inua餐厅
OEOStudio
休闲娱乐类装修
英文名称:Tokyo Fusion day style and aesthetic Inua restaurant 工程内容:实景照片 位置:日本 设计公司:OEO Studio 餐厅位于东京Lidabashi社区一栋建筑的九楼,由德国厨师Thomas Frebel领导,他曾是哥本哈根米其林二星级餐厅Noma的研究主管。利用觅食的真菌,水果,花卉和草药,Inua--一种“穿越自然的生命力量”的因纽特术语 - 将为食客提供季节性日本料理,反映出可以从该国的景观中获取的各种灵感。为了700平方米的餐厅室内设计,Frebel向 OEO Studio
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看看最顶级的米其林餐厅如何装修?
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顶级餐厅设计 NOMA 2.0 位于丹麦首都哥本哈根的 Noma 餐厅曾于 2010 年、2011 年、2012 年被《美食爱好者》杂志评为世界最一的餐厅。 2013 年,餐厅位列世界最佳餐厅第二,并获得《2014米其林指南》两颗星。这家餐厅于 2016 年关店,并于今年搬到新址。 NOMA老店的环境 ▽ NOMA 的来源是丹麦语:Nordisk Mad,意思是北欧食物。 大厨里恩•莱德赞比(Rene Redzepi)从 2003 年创办了这个餐厅,非常擅长做斯堪的纳维(Scandina
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3 个靠材质取胜的设计
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「餐饮空间设计」 Restaurant Design 材质的选择在餐饮场所的是非常重要的,不仅与餐厅的营运和菜系紧密联系在一起,更是餐厅风格的最直接观感。 今天介绍的 3 个餐饮零售店设计,都在材质的运用下足了功夫,而且风格迥异,有着与一般餐厅截然不同的设计感和氛围。 01 石材、布料硬包 XYZ 休息厅丨比利时 设计:Didier Faustino XYZ 休息室是一个以社交为重点的场所,因此着重在对「当代人际交往如何在设计中体现出特点」这个想法的探讨。 总共面积为
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世界排名第一的餐厅开了家服装店,室内设计的还挺有感觉!
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关键词: 哥本哈根餐厅NOMA
全球最佳餐厅
哥本哈根餐厅NOMA现在大家都不陌生了吧,那里已经是公认的“全球最佳餐厅”了,不过这次我们要介绍的不是NOMA家的美食,而是他家的服装店。对,就是服装店,美国服装品牌club monaco把NOMA变成了一次临时概念店,让人感到十分新鲜。 这个临时概念店从2月23日营业,持续约20天,出手男女装、图书、手工艺品和koppi kaffe主理的咖啡和甜品,ved straden 10提供的葡萄酒。于此同时,店内的装饰设计也十分别致,这一搞,还挺有感觉的! &n
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庄园中的北欧原始厨房|诺玛餐厅NOMACopenhagen
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关键词: 建筑大师作品
室内设计创业
标准功能分区
内业资料整理
曾四次获得“全球最佳餐厅”的哥本哈根诺玛餐厅(Noma),曾于2017年关闭了其经营14年的老店,令无数食客扼腕叹息。时隔一年,在世人聚焦的目光中,由知名建筑设计事务所BIG负责主要设计的诺玛新店重新开业。它同时位于一处基督教社区内,所在场地原先是一个受保护的军用仓库,曾服务于皇家丹麦海军。整体形象由若干个相互分离但彼此联系的小屋组成,建筑之间拥有湖泊、草地、芦苇坡、小径,如同一处亲切的农家庄园,欢迎客人体验新的菜品和美食哲学,同时也重新定义了诺玛餐厅未来几年的形象特质。 设计
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世界上最难预订的餐厅
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关键词: 餐厅外环境景观设计
迷你菜园景观
庭院景观设计
自然野趣景观
滨水景观设计
哥本哈根的米其林二星餐厅NOMA被全球美食爱好者追捧,2010、2011、2012、2014年四次摘下英国《餐厅》杂志评选的全球50最佳餐厅冠军头衔,每年全球有超过100万人争抢它的2万个座位。 ▲由Space Copenhagen事务所从老旧海滨仓库改造而成的NOMA旧店,2017年闭店 2004年NOMA的第一家店是由Space Copenhagen事务所从老旧海滨仓库改造而成的,14年后,他们邀请丹麦最明星的事务所BIG在新址改建全新的餐厅空间"NOMA 2.0"。 ▲野趣十足的新店&nbs
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让联合国如此重视的2050“水上城市”计划,看BIG如何打造科幻大
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关键词: 纽约世贸中心
高处作业安全
地下室专项施工方案
村落保护规划
传统村落保护规划
水上世界 最近联合国人居署召开了第一次圆桌会议,讨论2050年海平面上升的应对策略,包括数十名专家、投资者、科学家和官员,共同探索可以在海上建立可持续的生活计划。 著名建筑公司Bjarke Ingels(BIG)和其他参与该项目的专家,共同提出了这个“水上城市”的方案,该方案成为“Oceanix City”。 1. 关于海平面 据研究到2050年全球海平面上升 将危及世界上90%的大城市 &nb
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BIG从设计到施工,看看最顶级的米其林餐厅如何装修?
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关键词: 餐饮空间装修设计案例
室内空间设计案例
餐饮空间设计
顶级餐厅设计 NOMA 2.0 位于丹麦首都哥本哈根的 Noma 餐厅曾于 2010 年、2011 年、2012 年被《美食爱好者》杂志评为世界最一的餐厅。 2013 年,餐厅位列世界最佳餐厅第二,并获得《2014米其林指南》两颗星。这家餐厅于 2016 年关店,并于今年搬到新址。 NOMA老店的环境 ▽ NOMA 的来源是丹麦语:Nordisk Mad,意思是北欧食物。 大厨里恩•莱德赞比(Rene Redzepi)从 2003 年创办了这个餐厅,非常擅长做斯堪的纳维(Scandina
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最美的北欧风Loft 设计,纯粹、自然、极致!
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北欧风Loft 自从2009年在哥本哈根成立Studio David Thulstrup以来,他已经完成了一系列优秀的国际项目,包括住宅、商店、酒店和产品设计等。他的设计理念是在材料中寻找惊喜和美,并以强调舒适性和宜居性的方式将它们融合在一起。 北欧著名的Vipp酒店邀请David Thulstrup对旧阁楼进行全面翻修改造,将大面积的休憩空间与其他空间亲密联系起来,阁楼的目标是展示Vipp独特的艺术气息和生活方式。 &n
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BIG 操刀纽约最新顶级豪宅,扭曲双塔,绝美的天际线!
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关键词: 酒店建筑设计
室内空间设计案例
宾馆酒店设计案例
纽 约 豪 宅 “我们想给世界带来一些意想不到的设计, 它不适合任何盒子。” ——Bjarke Ingels △The XI 建筑外观 位于纽约高线和哈德逊河之间的旋转塔楼The XI (eleventh)由纽约本土知名开发商HFZ Capital Group投资并建设,邀请著名的建筑事务所BIG操刀建筑设计。 △The XI建筑模型 HFZ Capital Group 纽约著名的房地产开发商HFZ Capital Group创办于2005年,总部位于曼哈顿,其涉及的产业涵盖住宅、办公室、酒
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当一个人对生活失去希望,就带TA去“菜食场”
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关键词: 大学生大奖赛获奖作品
人工费指导价
当一个人对生活失去希望,就放他去菜市场。这句话来自古龙。 尖叫君今天改了下: 当一个人对生活失去希望,就带TA去“菜食场”,特别是北欧的。 在上海,2017年3月,知名的百年菜场唐家湾菜场正式与市民“说再见”。根据上海市商务委员会的数据,2016年上海共有900多个菜市场,而常住人口约2400万,传统菜市场的需求仍有巨大缺口。 在日本,营业83年的筑地市场2018年停业,其中的39家商铺搬到了更干净舒适的丰州市场。  
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从丹麦百年历史军事基地,到融于自然的体验式餐厅聚落
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关键词: 餐饮空间设计
室内空间设计
餐饮装修设计
一个曾是哥本哈根的旧时防御基地 用于军需储备的混凝土建筑 如今被改造成一间餐厅 这是BIG倾力为noma打造的新家 整体外观 用餐区 BIG设计理念 是打破餐厅中孤立的状态 将周围独立且相联系的空间 组织成建筑群落 总计有11个建筑空间 每一个空间根据功能需求 使用最优质的材料量身定制 这些建筑空间 都围绕在餐厅的中心地带——厨房 中央厨房 新noma 将传统的元素
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丹麦KrøyersPlads住宅
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英文名称:DenmarkKrøyersPladsResidential 工程内容:实景照片 位置:丹麦 设计公司:CODE arkitektur Krøyers Plads是一个五层住宅项目,它位于哥本哈根港口区中心,由丹麦Vilhelm Lauritzen建筑师事务所和COBE共同设计。这个拥有北欧生态认证的获奖项目如今终于落成,建筑以超民主为设计理念,折叠的屋顶和厚重的建筑形式使新旧建筑之间产生对话,对哥本哈根独特的老仓库进行现代化介入,并与周边环境相协调。项目位于哥本哈根港口区中心,地理位置重要,在与港口垂直的一排排老仓库中
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丹麦苍穹之眼
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