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中餐厨房立面设计图
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内容简介 中餐厨房立面设计图
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[广州]某五星级度假大酒店厨房设备设计图
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空间划分：其他空间星级标准：五星图纸深度：施工图项目位置：广东图纸格式：CAD2000图纸张数：22张张内容简介 [广州]某五星级度假大酒店厨房设计施工图 共22张 包括：1、大堂首层设计平面布置图2、餐厅楼一层卡拉OK小厨房设备平面布置图3、餐厅楼一层中餐主厨房设计平面布置图4、宴会楼二层厨房设备平面布置图5、宴会楼二层开放式厨房设备平面布置图6、宴会楼二层西餐厨房平面图7、三层备餐间设备布置图8、供排水点位布置图9、水疗馆厨房设计图10、厨房设备明细表11、厨柜安装节点图等
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厨房通风系统详解
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一、排油烟 厨房里必不可少的就是排油烟风机。在施工图纸设计阶段，往往得不到有关厨房的详细工艺资料，在建筑专业所提供的方案图上，一般只有厨房的面积、层高。最多会有灶台的位置。这就给合理地确定厨房通风量带来了困难，因此一般排油烟的系统都会丢给二次设计，预留排油烟的风井即可。 简单介绍一下排油烟系统。一般油烟通过炉灶上排风罩进入排风管，然后通过油烟净化装置进行处理，最后通过排油烟风机排至室外。风机一般安装在屋面（油烟高空排放）、系统的末端（保证管道内负压，放置烟气溢出），当然也可以直接吊在厨房里安装。 排油机几种安装方式见
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厨房通风设计
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厨房通风设计： 一、 1、管道计算 首先确定管道的长度，假设管道直径。计算每米管道的沿程摩擦阻力：R=(λ/D)*(ν^2*γ/2)。 2、计算风机的压力：ρ=RL。 3、确定风量：500立方。 4、计算风机功率：P=500立方*ρ/(3600*风机效率*1000*传动效率)。 5、风量计算：Q=ν*r^2*3.14*3600。 6、风速计算：ν=Q/(r^2*3.14*3600) 7、管道直径计算：D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν) 二、 1、风速为0.5m/s
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厨房空调与通风设计注意事项
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1、厨房烹调间不宜采用风机盘管等室内空气循环方式的空调系统。（因为厨房内油烟、水蒸气含量较高，长期循环此类污浊空气，势必造成油烟附着在风机盘管表面，大大增加传热热阻力及通风阻力，降低冷却效果。久而久之，致使设备失去制冷能力）；一般宜采用直流式空调系统，进风全部来自室外，而且室内剩余空气全部排至室外，空调设备部回风。 2、厨房抽油烟罩及空调送风示意图：（为增加厨师操作的舒适度，其下增加木质垫板100mm），在不影响操作的情况下，伞形罩应尽量降低，以减少油烟扩散面积。油烟罩安装高度以不遮挡厨师视线为准。 3、排风量的确定： 1）中餐厨房散发油烟
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厨房通风设计经验与风机风量计算笔记
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厨房通风设计： 一、 1、管道计算 首先确定管道的长度，假设管道直径。计算每米管道的沿程摩擦阻力：R=(λ/D)*(ν^2*γ/2)。 2、计算风机的压力：ρ=RL。 3、确定风量：500立方。 4、计算风机功率：P=500立方*ρ/(3600*风机效率*1000*传动效率)。 5、风量计算：Q=ν*r^2*3.14*3600。 6、风速计算：ν=Q/(r^2*3.14*3600) 7、管道直径计算：D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν) 二、 1、风速为0.5m/s
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厨房通风设计与风机风量计算的实用笔记，不看后悔哦！
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厨房通风设计： 一、 1、管道计算 首先确定管道的长度，假设管道直径。计算每米管道的沿程摩擦阻力：R=(λ/D)*(ν^2*γ/2)。 2、计算风机的压力：ρ=RL。 3、确定风量：500立方。 4、计算风机功率：P=500立方*ρ/(3600*风机效率*1000*传动效率)。 5、风量计算：Q=ν*r^2*3.14*3600。 6、风速计算：ν=Q/(r^2*3.14*3600) 7、管道直径计算：D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν) 二、 1、风速为0.5m/s
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厨房通风设计经验与风机风量计算
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关键词： 厨房通风系统设计
风机风量计算
厨房通风设计： 一、 1、管道计算 首先确定管道的长度，假设管道直径。计算每米管道的沿程摩擦阻力：R=(λ/D)*(ν^2*γ/2)。 2、计算风机的压力：ρ=RL。 3、确定风量：500立方。 4、计算风机功率：P=500立方*ρ/(3600*风机效率*1000*传动效率)。 5、风量计算：Q=ν*r^2*3.14*3600。 6、风速计算：ν=Q/(r^2*3.14*3600) 7、管道直径计算：D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν) 二、 1、风速为0.5m/s
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厨房空调通风是这样设计的
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关键词： 厨房抽油烟罩
厨房通风设计
1、厨房烹调间不宜采用风机盘管等室内空气循环方式的空调系统。（因为厨房内油烟、水蒸气含量较高，长期循环此类污浊空气，势必造成油烟附着在风机盘管表面，大大增加传热热阻力及通风阻力，降低冷却效果。久而久之，致使设备失去制冷能力）；一般宜采用直流式空调系统，进风全部来自室外，而且室内剩余空气全部排至室外，空调设备部回风。 2、厨房抽油烟罩及空调送风示意图：（为增加厨师操作的舒适度，其下增加木质垫板100mm），在不影响操作的情况下，伞形罩应尽量降低，以减少油烟扩散面积。油烟罩安装高度以不遮挡厨师视线为准。 3、排风量的确定： 1）中餐厨房散发油烟
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商用厨房通风空调设计
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商用厨房的功能特点及通风系统要求1.1厨房功能特点概述餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类：中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等。中餐厨房烹饪温度高，油烟多，污染严重；员工食堂油烟量大，而且集中；美食广场油烟较少，比较分散；西餐厨房油烟相对少些。中餐厨房对送排风要求是最高的[10]。 商用厨房设备一般以厚度为0.5～1.5mm的不锈钢304板为主材制作，主要产品有各种炉灶，星盆(水池)，蒸饭箱（车），工作台，工作柜，保温台柜，四层货架，油网烟罩，运水烟罩，通风管道等。还包括各种进口或国产的西餐设备，吧台设备,冰箱，热水器，消毒柜
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8个超贴心的厨房设计细节！
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做饭几小时，吃饭几分钟，让人腰酸背疼的厨房设计不是我想要的。 相信很多人在现实生活中，在厨房做饭的时候，不是吊柜的东西够不着，就是厨房操作台太高或太矮，腰酸背疼，再或者就是每到晚上切菜的时候，看不清楚台面，切到手指┭┮﹏┭┮。厨房设计要杠杠过硬，才称得上是好厨房，下面我们一起来看看，别人家完美厨房，需要注意的细节有哪些？ 1 如何判断， 自家厨房操作台的高度多少合适？ 做饭是个辛苦活，洗菜、切菜、炒菜，一系列的程序，有可能吃饭只需十几分钟，做饭需要几个小时，如果家里的厨房操作台面高度还不合适，或者需垫脚切菜或弓腰切菜
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怎么做开放式厨房隔断
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怎么做开放式厨房隔断 开放式厨房虽然美观，但中餐的烹饪方式必然产生很大油烟，后期清洁难度较大，所以对喜欢吃中餐的人来说的确不实用。龙头装饰小编：设计师在面对怎么做开放式厨房隔断这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房封起来。 可是从什么地方封也是需要考虑和设计的。如果没有设计感，随便封一下，虽然封住了油烟，也确实会影响外观。怎么在客厅又透光性好，又能全面“封锁”厨房油烟呢?现在常用的开放式厨房隔断方法是，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果，同时加大抽油烟机的功率，来达到阻隔油烟的效果。 &
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厨房设计神操作！网友：再也不愁“垃圾分类”了
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注：本文来源于筑客HOME ID：hizhuke // 每天起床第一句： 这到底是什么垃圾？ // 最近引发火热讨论的话题，依然是垃圾分类“强制时代”的到来，而且有新闻称，除了已经开始的上海，接下来46个重点城市马上也要实行垃圾分类了！ 垃圾具体怎么分类当然是要学清楚的。但在家居装修领域内，另一个需要关注的重点则是厨房设计，毕竟这是每天最容易产生出大量垃圾的地方，而且特别容易藏污纳垢。今天就教你厨房究竟该如何设计，轻松解决垃圾分类等常见问题！
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[西安]著名全球连锁奢华欧式酒店厨房装修施工图
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空间划分：酒店餐厅星级标准：五星图纸深度：施工图项目位置：陕西设计风格：欧陆风格图纸格式：CAD2000图纸张数：74张设计时间：2011年内容简介 （74张） 包括：封面，图纸目录，-1层：员工厨房、粗加工、面包房、垃圾房、花房（设备布置图、厨房土建隔墙要求图、供排水点位要求图、点位点位要求图、排风口点位示意图、燃气点位要求图）；1层：燕鲍翅和中餐厅厨房、三餐厨房、开放厨房、中餐备餐、大堂吧（设备布置图、厨房土建隔墙要求图、供排水点位要求图、点位点位要求图、排风口点位示意图、燃气点位要求图）；2层：宴会厨房、会议室休息区（设备布置图、厨房土建隔墙要求图、供排水点位要求图、点位点
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室内设计发展趋势——创新材料、设计教育、未来厨房与卫浴趋势
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关键词： 室内设计创新材料
设计教育趋势
未来卫浴趋势
未来厨房趋势
2018中国室内设计周最为核心的单元——中国室内设计趋势系列论坛，拉开了一系列关于未来中国室内设计走向的大讨论。包含中国室内设计核心趋势论坛，聚焦住宅产业、智能空间、色彩软装、未来卫浴、未来厨房、环保健康、声光环境、施工管理、创新材料、设计教育十大专题，十位重磅嘉宾担纲发布人先后发布了室内设计的最新趋势，为现场及网络观众勾画了明晰的未来空间图景。 创新材料趋势 创新材料趋势板块邀请了连联集团创始人吴迪，她从一个材料人的角度出发分享了关于材料的创新与发展。 对近些年的发展情况分析，是什么在驱动材料、设计的发展，吴女士总结出以下几个因素： &nb
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整体厨房装修注意事项，这八个雷区万万不能碰！
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厨房的装修时整个家装中非常关键的一个区域。虽然现在原材料的价格水涨船高，但是一些不该省的地方还是不能省的。比起花钱，更痛的是你发现自己辛辛苦苦装修完了却有很多地方没装好，所以提前了解一下避开这些雷区吧! 1、选择橱柜面板，忽略内在品质 在挑选面板时，人们往往只注重其外观及表层性能，只看外表面是否防水、防火、无划痕，却忽视了内“心”品质。辨别板材密度，最直接的方法是要求销售人员拿出面板模型，观察其横断面的颗粒之间是否紧密。 2、五金配件不舍得多花钱 在各类家具中，橱柜应该算是使用频率最高的了。而五金配件的好坏，直接决定着橱柜
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菜鸟必看：厨房装修法则，装修必看的厨房6大安全知识！
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厨房工作是复杂的，这里最容易发生意外损伤，如烧伤、烫伤或切伤等等。从家居的安全角度去看，危险系数最高的恐怕就是厨房了有些尽管是自己不小心造成的，但是厨房装修的好坏可以直接反映厨房安全与否。 万一想的不周全就有可能在使用中叫苦连连。厨房小不要紧，只要装修时有好的方法，就可以避免很多安全隐患。 1.台面：厨房装修应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里，那么
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现代开放式厨房装修效果图
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开放式厨房由于很难消化中餐料理的油烟，更适合有冷餐和简餐习惯的年轻人，或者烹饪频率较低的家庭。 线条清晰色调优雅的橱柜，木的质感延伸出得体有度的温暖厨房风格，不规则的金属储物格成为大面积色块里的装饰亮点，摆放在其中的厨具和装饰也经过精挑细选。 整体风格统一的棕色厨房，橱柜的线条变化让空间有细节，颜色的深浅搭配也让视觉不再单调，餐厨合一的结构让厨房动线更集中合理。 聪明的灯光调动起空间的情绪，不规则的线条打破空间的“规矩”，独立的木质餐桌立在厨房正中，让浪漫的氛围成为了厨房的主角。 半开放的格局拥有足够的操作
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酒店、食堂、饭店厨房排烟工程的设计要点
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餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001），为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中，仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低，没有达到预想的效果。 对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化
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厨房装修中最常见的几大错误，看完让您不用反复装修
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家居装修绝无小事，厨房装修是家装环节中最重要的步骤之一。很多时候厨房装修看起来没什么大问题，但其实施工的各种小马虎导致使用一段时间后，厨房出现各种各样的毛病，影响使用和美观度。 后悔事件一：结构不合理，厨房空间太小 空间规划是首要步骤，如果布局不合理，不仅会影响厨房的美观度，更让做饭的人在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让做饭的流水线受到阻碍。 厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域，合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹
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