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厨师餐厅

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世界上最难预订的餐厅

哥本哈根的米其林二星餐厅NOMA被全球美食爱好者追捧,2010、2011、2012、2014年四次摘下英国《餐厅》杂志评选的全球...

简答题   发表于 2018-12-03     

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世界上最难预订的餐厅,由BIG改造之后,更加难订了…

世界上最难预订的餐厅出了2.0版本。哥本哈根的米其林二星餐厅NOMA被全球美食爱好者追捧,2010、2011、2012、2014年四...

菊爽爽   发表于 2018-12-27     

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香港女神设计师 Joyce Wang 设计的餐厅,每个细节都如电影画面

是最近十年香港最为出色的餐厅设计师之一,设计风格带有强烈的金属摇滚气质,且对东西方文化有个人独特的理解,有明显的...

甜蜜的味道   发表于 2019-08-14     

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2019年世界50佳餐厅,Monocle评选

什么样的餐厅是一家好餐厅?这是一个困扰厨师、设计师、食客和投资者的问题。美食潮流瞬息万变,食客也越加善变,一年前...

墨染此情此景   发表于 2019-07-27     

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米其林大厨开在莫奈画中静美乡村的餐厅

Gauthier与餐厅的厨师们Alexandre Gauthier的烹饪灵感来自于大自然,出生于美食之家,祖父和父亲都是大厨,因此从小耳闻目...

三也君   发表于 2020-09-29     

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