[分享]餐厅的经营资料下载

发表于2019-07-17

标签：餐厅的经营资料餐厅的经营讨论餐厅的经营视频

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内容简介餐厅租赁经营合同，WORD格式，共5页，可供参考。　　根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，为明确甲方和乙方的权利义务关系，双方在自愿、平等、等价有偿的原则下，经过充分协商，特订立本合同，供双方共同遵守：　　第一条、租赁范围和内容　　一、甲方将位于景XXXX学校园内新建的餐厅及相关设施租赁给乙方经营使用，甲方对所有出租的房屋具有合法产权。　　二、甲方租赁给乙方经营使用的餐厅分别为XX个餐厅，一层为XX个餐厅，每个餐厅面积为XXm2，两个餐厅共用面积为XXm2，二层为一个餐厅面积为XXm2，甲方同意乙方租赁餐厅及设施面对一中校园的餐饮用途（可对外经营）。　　三、甲

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[原创][餐厅设计]如何凸显餐厅经营主题？查看详情

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由于餐厅的设计与经营紧密相连，如果能准确迅速地抓住各个设计对象不同的文化诉求，使整个设计有一个完整的主题，就能在设计阶段把握住餐厅定位的灵魂，使后期运营事半功倍。空间艺术的主体性能提升设计的文化品位，让人们在物质消费的过程中，得到精神的愉悦与升华。以历史文化为主题的餐厅餐厅的历史文化背景，可以帮设计师迅速找到设计的灵感，强化空间的主题性、文化性和历史的厚重感。传统文化可以在现代餐饮空间中做全新的探索，打破常规的束缚，给予时间积淀韵味大胆的探讨。美食与美学交相辉映，引起视觉冲击与心理共鸣。以田园农舍为主题的餐厅当代人的生活

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洛杉矶清酒道场的餐厅立即下载

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关键词：清酒道场的餐厅 LANDDesignStudio 休闲娱乐类装修

英文名称：Los Angeles Sake Dojo restaurant 工程内容：实景照片位置：美国设计公司：LAND Design Studio、Wick Architecture & Design 在洛杉矶历史上著名的小东京街区，清酒道场以意想不到的方式应用了纹身艺术。清酒道场位于城市中最受欢迎的小东京街区，由Wick Architecture & Design 和 LAND Design Studio合作完成设计。国家历史地标区被誉为美国最大的日本城，聚集着很多高质量的日料店。跟随小东京最新的餐饮热点

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星巴克横着排队、麦当劳竖着排队？餐厅动线设计背后的秘密是…… 查看详情

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顾客A在拥挤的餐厅过道里一边找座位，一边与对面走来的顾客不断擦肩，还要时不时躲着一路高喊“借过”的传菜员；好不容易找个座位，一回头发现卫生间就设置在厨房对面，门口还堆着一车刚拉过来的待洗餐具，顿时食欲全无，扬长而去…… 这个想象的画面发生或者正在发生。顾客A遭遇的经历与餐厅动线设计关系重大。餐厅动线，简单来说就是，人在餐厅内移动的点，连接起来就是餐厅动线。门店开发设计关乎餐厅的盈利能力，动线设计作为门店设计的重要环节。星巴克为什么让顾客沿柜台横向排队？星巴克以休闲为导向，创造一个使消费者感觉优雅舒适，有别与办公室和家庭的第三个空间。平行

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庄园中的北欧原始厨房|诺玛餐厅NOMACopenhagen 查看详情

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关键词：建筑大师作品室内设计创业标准功能分区内业资料整理

曾四次获得“全球最佳餐厅”的哥本哈根诺玛餐厅（Noma），曾于2017年关闭了其经营14年的老店，令无数食客扼腕叹息。时隔一年，在世人聚焦的目光中，由知名建筑设计事务所BIG负责主要设计的诺玛新店重新开业。它同时位于一处基督教社区内，所在场地原先是一个受保护的军用仓库，曾服务于皇家丹麦海军。整体形象由若干个相互分离但彼此联系的小屋组成，建筑之间拥有湖泊、草地、芦苇坡、小径，如同一处亲切的农家庄园，欢迎客人体验新的菜品和美食哲学，同时也重新定义了诺玛餐厅未来几年的形象特质。设计

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抚顺·食色主题餐厅设计，中华美学文化的极致体现查看详情

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餐饮行业在市场高度细分、人们的消费需求发生差异的今天，消费市场结构地调整、用餐心里地变化都牵引着餐厅设计行业的更新与变革。餐厅除了作为饮食场所满足人们的客观需要之外，还通过其自身环境来满足人们更高层次的精神文化需求和就餐的舒适度,从而满足不同客户群。 2016年8月8日，受赫小姐、刘先生、王小姐委托，我司承接抚顺·食色新文化主题餐厅项目设计。该项目位于抚顺市望花区雷锋路东段（望花区是雷锋精神的发祥地，并且望花区位于沈抚同城化的最前沿，是抚顺市工业产业最为密集的城区）周边多居民、工程公司及大型工厂，就餐需求大，就餐人群层次丰富。为餐厅经营提供广大的客户群体。抚顺主题餐厅项目面积为70

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好看的餐厅设计千篇一律，怎样让客人移不开步？查看详情

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做设计，其实就是在“巧妙地以设计影响用户行为” 巧妙便利的功能设计，或给人惊喜的场景化等等，让客人感觉“置身于某种情景里” 引发了某种情感后，消费欲也就更容易被激发。在“如何在设计中运用场景化影响用户行为”这一点上，上瑞元筑团队深谙其秘诀，也很懂得用明显的设计风格来让客户体验upupup~ 他们携手普吉天堂餐厅，玩了一个普吉岛的日夜光影变幻的场景概念。普吉天堂餐厅local in上海市第一百货，&n

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等有钱了，开一家这样的植物餐厅！查看详情

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很多年轻人都有这样一个梦想，想拥有自己的一个餐馆、咖啡馆或者花店，或者茶馆，然后把自己的喜欢想法一股脑地塞进去，做成自己最喜欢的店铺，在自己的天地里结识志同道合的朋友，享受悠闲自在的轻松时光，分享自己人生的感悟。但是，现在年轻人生活这么忙碌艰辛，能真正实现梦想的又有几个？餐饮行业竞争这么激烈，所以只有等我们老了，攒下足够的钱，如果那时我们没忘初心，就开个这样的餐馆吧。 Vivarium Vivarium（泰语的意思是一种多用途的生活空间）

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原来外国设计师，也能设计出这么“地道”的中餐厅！查看详情

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虽然国内流行 “北欧风” 、“日系”，可是在外国人眼里，中国元素也同样让他们兴趣盎然。比如这些看起来原汁原味的中餐厅，设计者竟然都是外国人…… Fook Yew 餐厅色彩明艳的用餐体验｜印尼雅加达这家中式快餐厅有着强烈的旧中国风格，让人一下子穿越到上世纪七八十年代。三轮车、纸箱、大水瓶、颜色鲜艳的彩漆，即使中式餐馆也很难有这份 “地道”。拉着小吃的平板车，印有各类中文的盒子瓶罐，鲜明的色彩对比和延伸到墙面的京剧脸谱，都表达了大写着 “中国文化”。空间以简洁利落的木质

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餐厅内细微变化的着色混凝土产生了引人注目的效果立即下载

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着色混凝土地坪应用案例（001）餐厅内细微变化的着色混凝土产生了引人注目的效果这个丰富多彩，透着斑驳色彩的着色混凝土在海边的餐厅创造了一种热情古老的感觉。自然，菜品的重点是新鲜海鲜。设计公司参照工业和海运业旧址的特点。决定使用着色混凝土地坪，因为混凝土是一个环保，绿色的建筑材料，同时也符合业主的经营理念。项目背景这个海滨餐厅有几个不同的区域。主要用餐区包括水榭用餐区域和带壁炉的舒适的休息厅。毗邻是一个下沉的寿司区和一个宽松的酒吧。这里是一个拥有自己经典菜品的传统酒吧，是餐厅内另一个景点。在洁净时尚的环境中，在用餐区入口融合了热情，丰富

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这样的抚顺主题餐厅设计，第一眼就让顾客惊艳到心查看详情

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在现在生活中美食对人们着具大的诱惑力，由于时代的进步交通的便利我们随时都能够品尝到世界各地的美食；这也是现在各种餐饮店增多的主要原因，面对人们饮食需求的多样化餐饮店彼此间的竞争在加剧，从我们对餐饮店设计的重视不难发现，作为当下比较受欢迎的主题餐厅在设计上我们要重点放在内涵和理念的突出上，不仅要追求视觉的效果更要注重带给顾客的感受和享受。主创设计师：刘斌项目设计单位：沈阳刘斌品筑装饰设计有限公司项目设计面积：700平方米项目设计名称：抚顺·食色新文化主题餐厅项目设计地点：抚顺抚顺市望花区雷锋路东段项目设计业态：主题餐厅。

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乌克兰新开的动物主题餐厅，场景犹如恐怖片查看详情

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这家餐厅位于乌克兰，主要经营牛排，设计以动物为主题，颜色以深色调为主，空间中大屏幕是各种动物的X射线图，这些图片描绘的是动物骨骼，也许很多人会说这很像拍恐怖片，但却也是该餐厅主要的设计亮点。灰色的混凝土墙面和柱子，天花是黑色的油漆，这样的气氛中灯光的营造非常重要，设计师运用了射灯和暗藏的LED灯带，突出重点，木质的餐桌餐椅增添了柔和的气息，让用餐更加的惬意，时尚中又带点惊恐。

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欧洲第一家水下餐厅立即下载

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项目名称：欧洲第一家水下餐厅工程内容：实景照片位置：挪威设计公司：Snøhetta 2019年3月20日，欧洲第一家水下餐厅在挪威Lindesnes正式营业。该项目位于挪威海岸线的最南端，来自南北两个方向的洋流在这里交汇。海洋生物在这里的咸水中大量繁衍，为场地赋予了天然的生物多样性。“Under”不仅仅是一间水下餐厅，它还以海洋生物研究中心的身份对野生物种以及挪威南端嶙峋的海岸线表达着敬意。在挪威语中，“under”具有“below”和“wonder”的双重含义。这座34米长的单体建筑一半沉入大海，底部被支撑在5米深的海床上

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加拿大LaPalma餐厅立即下载

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关键词： LaPalma餐厅 StudioMarlowe 休闲娱乐类装修

项目名称：加拿大LaPalma餐厅工程内容：实景照片位置：加拿大设计公司：Studio Marlowe La Palma餐厅位于多伦多Trinity-Bellwoods街区，由设计师Alexandra Hutchison和她的厨师合伙人Craig Harding共同经营。餐厅的设计以加利福尼亚的威尼斯海滩为灵感，将富有趣味性的艺术创意与自然元素融入到用餐环境当中。加拿大La Palma餐厅室内实景图加拿大La Palma餐厅室内实景图加拿大La Palm

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广州海门鱼仔餐厅立即下载

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关键词：海门鱼仔餐厅岭南文化中的内敛与柔情休闲娱乐类装修

英文名称：Guangzhou Haimen Fish Restaurant 工程内容：实景照片位置：广东广州设计公司：广州尤度设计有限公司本案使用“以框构景、以洞探物”的设计技法，和“时尚化、轻餐化”的设计理念，传统中式意境以更为年轻和时尚化的方式去表达，绚丽的色彩在不同材质的碰撞之下，彰显出简洁明快的生动活力，“现代摩登”得以巧妙地融入东方美学之中，构造出别具一格的餐饮环境，与清逸而细腻的雅致空间意蕴。传统中式园林设计中常会通过洞门透视景物，从而形成焦点突出的框景搭配，谓之“以框构景、以洞探物”。入口处便运用了此种手法

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欧洲第一家水下餐厅还未开业，预订就已排到半年后查看详情

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关键词：水上餐厅空间设计欧洲第一家水上餐厅

神秘的海底世界一直是很多人所向往的，你们可以想象一下如果可以与海底美丽的风景还有可爱的小生物一起用餐，那将会是多么享受的一件事，在挪威，一家名叫Under的餐厅将梦想变成了现实，它将当地的海洋生态系统呈现在人们眼前，使顾客得以体验到神秘而奇妙的水下世界。Under作为欧洲第一家水上餐厅将于2019年4月2日正式对外开放，然而未开业，预定早已排到半年后！！该项目位于挪威海岸线的最南端，来自南北两个方向的洋流在这里交汇。海洋生物在这里的咸水中大量繁衍，为场地赋予了天然的生物多样性“Under”不仅仅是一间水下餐厅，它还以海洋生物研究中心的身份对野生物

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加勒比海滩风餐厅立即下载

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关键词：加勒比海滩风餐厅室内空间设计室内装修设计休闲娱乐类装修

项目名称：加勒比海滩风餐厅工程内容：实景照片位置：其他肯特•哈恩(Kent Hahne)是一位成功的餐厅经营者，也是连锁餐厅Vapiano的联合创始人。2013年底，他推出了自己最新的概念餐厅GinYuu。GinYuu采用了一些连锁餐厅的元素，比如前台烹饪和芯片支付，这些在Vapiano已经被证明是成功的。除此之外，GinYuu标志着一个新的美食领域的开始，提供了一个泛亚太的厨房，结合了休息室的概念和鸡尾酒菜单。2014年10月，波恩的一家试点餐厅随后在斯图加特新建的米兰尼奥购物中心开设餐厅邀请游客进入简单的设计环境，通过不同的纹理，

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莫斯科PinkMama餐厅立即下载

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关键词： PinkMama餐厅 CrosbyStudios 休闲娱乐类装修

项目名称：莫斯科PinkMama餐厅工程内容：实景照片位置：俄罗斯莫斯科设计公司：Crosby Studios Pink Mama餐厅位于莫斯科的Krasnopresnenskaya Naberezhnaya街，附近有几家政府机构。克罗斯比工作室(Crosby Studios)驻纽约的哈里·努里耶夫(Harry Nuriev)设计的酒吧装潢，有点像斯大林主义时期的风格，淡红色和工业绿，吧台上装饰着一颗硕大的五角星星。这栋建筑有真实的历史，它本身就是斯大林时代的，许多政府机构的办公室职员都是那个时代父母的孩子。克罗斯比工作室

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海派小宴九卓堂餐厅立即下载

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关键词：海派小宴九卓堂餐厅食物本质的角色休闲娱乐类装修

英文名称：Haipai Banquet Jiuzhuotang Restaurant 工程内容：实景照片位置：其他残月朦胧，小宴阑珊，归来轻寒凛凛，一开始，蹦出脑中的，竟是这首柳永的《宣清》,诗词里的【小宴】，是十分有印象的…。现代人的宴请，总是酒池肉林般的物欲横流，这家雅致的餐厅，经营着非常海派文化的本帮菜，原本的空间是老上海的风格，在原有空间的饱和上，增加了一个隐匿在后院的清幽场域，于是，我想起了以【小宴】的细致，来表现海派餐饮的别样风华，抑制住海派的喧嚣与热闹，以静素的色系来创造一种让空间回归到衬托食物本质的角色，让金属的ARTD

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芬兰BLOCKbyDylan餐厅立即下载

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关键词： BLOCKbyDylan餐厅北欧简约风格休闲娱乐类装修

项目名称：芬兰BLOCKbyDylan餐厅工程内容：实景照片位置：芬兰 Block by Dylan是一家专门经营午餐和早餐的餐厅，它位于芬兰赫尔辛基市中心的露天自由市场旁边。由Suvi-Maria Silvola和Laura Seppänen设计的室内布置，采用酷酷的北欧简约风格，混合了鲜艳的色彩以及温暖的木头原色，因此，整个空间功能区排布非常有条理。这里简直是我就餐的不二之选。精巧的室内设计和超赞的食物，每一次都让我陶醉其中，忘乎所以。芬兰BLOCK by Dylan餐厅室内实景图芬兰

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